Thịt nướng (Yakiniku) luôn là món ăn hấp dẫn không chỉ với người Nhật mà còn với các bạn người nước ngoài.
Cá nhân tôi cũng cực kì thích Yakiniku và đã đi ăn thử ở rất nhiều quán thịt nướng nổi tiếng tại Nhật Bản.
Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu 12 chuỗi quán thịt nướng ngon và nổi tiếng ở Nhật mà tôi đặc biệt yêu thích, bao gồm 7 quán thịt nướng Tabehōdai (ăn buffet) và 5 quán thịt nướng Tampin (gọi món lẻ).
“Bạn đang tìm một quán thịt nướng Tabehōdai để có thể gọi món thỏa thích cùng bạn bè?”
“Hay một nhà hàng thịt nướng cao cấp để có thể thưởng thức Wagyū – thịt bò chuẩn Nhật?”
Tất cả đều có trong các chuỗi quán thịt nướng mà tôi sẽ giới thiệu sau đây.
Hãy cùng tham khảo nhé.
7 chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai (buffet) nổi tiếng ở Nhật
Quán thịt nướng Tabehōdai là nơi mà bạn có thể ăn thỏa thích tất cả các món trong menu và chỉ phải trả một số tiền cố định.
Vừa rẻ vừa ngon nên các quán thịt nướng Tabehōdai rất được người Nhật ưa chuộng, đặc biệt vào các dịp tụ họp bạn bè hoặc đi ăn cùng gia đình.
Sau đây là 7 chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai (buffet) nổi tiếng ở Nhật.
ONE KARUBI (ワンカルビ)
Đi rồi mới hiểu vì sao người Nhật yêu thích ONE KARUBI nhiều đến vậy.
Không như hầu hết các chuỗi thịt nướng Tabehōdai khác, ONE KARUBI ưu tiên dùng thịt bảo quản lạnh thay vì thịt đông lạnh. Hơn nữa, toàn bộ menu ở ONE KARUBI đều được chế biến tại quán để đảm bảo mọi món ăn luôn trong trạng thái tươi ngon nhất.
Quả thật, từ thịt nướng đến menu các món phụ ở ONE KARUBI đều cực kì chất lượng so với những chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai có giá tương đương.
Về mặt không gian bên trong quán, ONE KARUBI cũng đặc biệt gây thiện cảm bởi thiết kế sang trọng và ấm cúng. Toàn bộ chỗ ngồi đều theo kiểu semi-private-room (半個室) với các vách ngăn cao giúp bạn có thể thưởng thức bữa ăn một cách riêng tư và thoải mái nhất.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
ONE KARUBI có phục vụ Tabehōdai vào cả buổi trưa (tùy chi nhánh) và buổi tối (tất cả chi nhánh).
Thời gian dùng bữa giới hạn là 120 phút, last-order trước 30 phút.
Buổi trưa (12h~14h): 2.780 yên.
Buổi tối (17h~): có 3 course như sau.
- Course 3.480 yên: ăn thỏa thích menu, trừ 1 số món.
- Course 3.980 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu.
- Course 4.380 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu và có thêm lưỡi bò nướng muối.
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
ONE KARUBI có 3 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 390 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt.
- Course 550 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt + một số món uống không cồn.
- Course 1.390 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu.
Homepage: https://one-karubi.1dining.co.jp/
YAKINIKU KING (焼肉きんぐ)
YAKINIKU KING là chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai rất nổi tiếng tại Nhật Bản.
YAKINIKU KING thường được các chương trình tivi và tạp chí ẩm thực giới thiệu nên hầu hết người Nhật đều biết đến chuỗi quán này.
YAKINIKU KING có 4 menu đặc sản, đó là:
- King Karubi (きんぐカルビ): thịt Karubi đặc biệt, chỉ lấy được khoảng 500g từ một con bò.
- Aburi Sukiyaki Karubi (炙りすき焼カルビ): thịt Karubi ướp xốt Sukiyaki, ăn kèm trứng sống.
- Hanasaki Jōrosu (花咲上ロース): thịt Rosu cắt dày, ăn kèm nước tương bơ tỏi.
- Jōharami Sutēki (上ハラミステーキ): thịt Harami cắt dày, ăn kèm xốt hành tây.
Không gian bên trong YAKINIKU KING rộng rãi và sạch sẽ nên ngồi ăn rất thoải mái. Khách hàng chủ yếu là các bạn trẻ và gia đình có trẻ con nên không khí cũng có phần hơi sôi nổi.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
YAKINIKU KING có phục vụ Tabehōdai vào cả buổi trưa (tùy chi nhánh) và buổi tối (tất cả chi nhánh).
Thời gian dùng bữa giới hạn là 100 phút, last-order trước 20 phút.
Buổi trưa (Open~15h): 1.980 yên.
Buổi tối (17h~): có 3 course như sau.
- Course 2.780 yên: ăn thỏa thích 58 món.
- Course 3.180 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu.
- Course 3.980 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu và có thêm thịt bò Nhật.
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
YAKINIKU KING có 2 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 390 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt.
- Course 1.390 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu.
Homepage: https://www.yakiniku-king.jp/
PREMIUM KARUBI (プレミアムカルビ)
PREMIUM KARUBI có thể nói là “tân binh” trong các chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai ở Nhật, nhưng nhờ menu hấp dẫn và chất lượng món ăn xuất sắc, PREMIUM KARUBI ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn.
Không chỉ thịt nướng, menu món phụ ở PREMIUM KARUBI cũng ngon vô cùng. Đặc biệt, các món tráng miệng ở đây được chế biến bởi các thợ làm bánh lành nghề nên không chỉ ngon mà còn rất xinh xắn.
Không gian bên trong PREMIUM KARUBI được thiết kế như những quán ăn gia đình, rộng rãi nhưng không kém phần ấm cúng. Và do đa số chi nhánh đều mới nên nội thất trông rất tinh tươm, sạch sẽ.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
PREMIUM KARUBI có 3 gói Tabehōdai với thời gian dùng bữa giới hạn là 100 phút, last-order trước 20 phút.
- Course 2.980 yên: ăn thỏa thích menu 66 món.
- Course 3.680 yên: ăn thỏa thích menu 105 món.
- Course 4.580 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu và có thêm lưỡi bò, thịt thăn…
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
PREMIUM KARUBI có 2 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 450 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt + cà phê.
- Course 1.480 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu.
Homepage: https://www.premiumkarubi.jp/index.php
GYŪKAKU (牛角)
GYŪKAKU hẳn là cái tên không hề xa lạ với những bạn nào sống ở Nhật.
GYŪKAKU là chuỗi quán thịt nướng có số lượng chi nhánh nhiều áp đảo, với hơn 600 quán phủ khắp Nhật Bản.
Không chỉ vậy, hầu hết các chi nhánh của GYŪKAKU đều nằm rất gần ga nên rất tiện ghé vào mỗi khi đi làm về hoặc những dịp tụ họp bạn bè.
GYŪKAKU có nhiều loại menu, trong đó menu Tabehōdai có thể nói là menu được yêu thích nhất.
Hương vị món ăn ổn định, lại thường có chương trình khuyến mãi nên GYŪKAKU ngày càng được ưa chuộng.
Một điểm trừ nho nhỏ là chỗ ngồi ở GYŪKAKU thường hơi chật nên nếu đi nhóm đông người, bạn rất nên đặt trước để có thể chọn được khu vực có chỗ ngồi rộng rãi nhé.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
GYŪKAKU có phục vụ Tabehōdai vào cả buổi trưa trong tuần (tùy chi nhánh) và buổi tối (tất cả chi nhánh).
Thời gian dùng bữa giới hạn là 90 phút, last-order trước 20 phút.
Buổi trưa (Open~18h): 2.480 yên.
Buổi tối (18h~): có 3 course như sau.
- Course 3.180 yên: ăn thỏa thích menu 70 món.
- Course 3.580 yên: ăn thỏa thích menu 90 món.
- Course 4.880 yên: ăn thỏa thích menu 100 món (có thêm lưỡi bò và một số món thịt loại ngon).
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
GYŪKAKU có 2 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 480 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt.
- Course 1.480 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu.
Homepage: https://www.gyukaku.ne.jp/
ANRAKUTEI (安楽亭)
ANRAKUTEI là chuỗi quán thịt nướng lâu đời ở Nhật, được thành lập từ tận 1963.
ANRAKUTEI đặc biệt ở chỗ phục vụ thịt không chất phụ gia, rất an toàn cho sức khỏe.
Nếu đi ăn thịt nướng cùng gia đình có người lớn tuổi hoặc trẻ con thì ANRAKUTEI là lựa chọn rất phù hợp.
Không gian bên trong các chi nhánh của ANRAKUTEI thường được thiết kế bình dị và ấm cúng, không khí cũng không quá náo nhiệt như những quán thịt nướng Tabehōdai khác nên ngồi ăn rất thoải mái và dễ chịu.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
ANRAKUTEI có 5 gói Tabehōdai với thời gian dùng bữa giới hạn là 100 phút, last-order trước 20 phút.
- Course 2.580 yên: giá dành cho học sinh hoặc nhóm có người là học sinh (cần xuất trình thẻ học sinh) .
- Course 3.480 yên: ăn thỏa thích menu hơn 80 món.
- Course 4.280 yên: ăn thỏa thích menu hơn 100 món.
- Course 6.280 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu và có thêm lưỡi bò, thịt thăn…
- Course 8.780 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu (có thêm thịt bò Nhật và bò lông đen Kuroge-Wagyū).
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
ANRAKUTEI có 3 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 780 yên: uống thỏa thích Highball + Sour.
- Course 980 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt + Highball + Sour.
- Course 1.580 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu.
Homepage: https://www.anrakutei.co.jp/
KAMIMURA BOKUJŌ (上村牧場)
KAMIMURA BOKUJŌ là chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai vô cùng thú vị với phong cách “thịt nướng băng chuyền”.
Cụ thể, sau khi bạn chọn món trên tablet, thịt sẽ “chạy” thẳng từ nhà bếp đến bàn của bạn bằng băng chuyền đặc biệt, giống như Sushi băng chuyền vậy.
KAMIMURA BOKUJŌ có không gian hiện đại, tươi vui, menu thịt nướng cũng hấp dẫn nữa nên lúc nào cũng tấp nập khách.
Các gia đình có trẻ con rất thích KAMIMURA BOKUJŌ vì ở đây có quầy Drink-bar với nhiều loại nước ngọt cho bé lựa chọn. Còn các bạn nữ cũng ưa chuộng KAMIMURA BOKUJŌ vì có thể thưởng thức nhiều loại rau ở quầy Salad-bar mà bất cứ chi nhánh nào cũng được trang bị.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
KAMIMURA BOKUJŌ có 4 gói Tabehōdai với thời gian dùng bữa giới hạn là 100 phút, last-order trước 20 phút.
- Course 2.980 yên: ăn thỏa thích menu 60 món.
- Course 3.380 yên: ăn thỏa thích menu 100 món
- Course 3.780 yên: ăn thỏa thích menu 110 món.
- Course 4.380 yên: ăn thỏa thích toàn bộ menu và thịt bò lông đen Kuroge-Wagyū.
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
KAMIMURA BOKUJŌ có 2 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 418 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt.
- Course 1.518 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu.
Homepage: https://kamimura-bbq.com/
GYŪSHIGE (牛繁)
GYŪSHIGE cũng là chuỗi quán thịt nướng Tabehōdai rất được các gia đình và các bạn trẻ ở Nhật ưa chuộng.
Thịt nướng ở GYŪSHIGE được ướp khá ngon, nhất là thịt Karubi bò Nhật. Đặc biệt, GYŪSHIGE còn phục vụ cả thịt ngựa kiểu Yukke (桜ユッケ) – một menu độc đáo mà ít thấy ở những quán thịt nướng Tabehōdai khác.
GYŪSHIGE được bày trí tương đối bình dân, gần gũi, đặc biệt phù hợp cho bạn nào muốn thưởng thức thịt nướng ngon với giá phải chăng cùng gia đình hoặc bạn bè thân thiết.
Giá tham khảo
Tabehōdai (ăn thỏa thích với giá cố định)
GYŪSHIGE có 3 gói Tabehōdai với thời gian dùng bữa giới hạn là 120 phút, last-order trước 20 phút.
- Course 2.890 yên: ăn thỏa thích menu cố định.
- Course 3.290 yên: ăn thỏa thích menu cố định và có thêm một số món thịt loại ngon.
- Course 4.290 yên: ăn thỏa thích menu 120 món và có thêm lưỡi bò, thịt ngựa kiểu Yukke và thịt Karubi loại đặc biệt.
Nomihōdai (uống thỏa thích với giá cố định)
GYŪSHIGE có 3 gói Nomihōdai với giá như sau.
- Course 590 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt.
- Course 990 yên: uống thỏa thích menu nước ngọt + các loại Cocktail.
- Course 1.490 yên: uống thỏa thích toàn bộ menu (có thêm bia tươi).
Homepage: https://gyushige.com/
5 chuỗi quán thịt nướng Tampin (gọi món lẻ) nổi tiếng ở Nhật
Ở Nhật, song song với những quán thịt nướng Tabehōdai thì vẫn có những quán thịt nướng Tampin, nghĩa là những quán thịt nướng chỉ phục vụ gọi món lẻ, ăn bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu.
Sau đây, tôi sẽ giới thiệu đến bạn 5 chuỗi quán thịt nướng Tampin rất nổi tiếng tại Nhật Bản, đó là: JOJOEN, TORAJI, AMIYAKITEI, AN AN và YAKINIKU LIKE.
Trong đó, JOJOEN và TORAJI là 2 chuỗi nhà hàng thịt nướng cao cấp, đặc biệt phù hợp cho bạn nào du lịch đến Nhật hoặc cần tìm một quán thịt nướng để tiếp khách, hẹn hò.
AMIYAKITEI thì nổi bật bởi menu phong phú nhiều loại thịt bò Nhật với giá phải chăng.
AN AN là chuỗi quán thịt nướng siêu rẻ rất được các bạn sinh viên, du học sinh ưa chuộng.
Còn YAKINIKU LIKE thì vô cùng độc đáo với phong cách “thịt nướng 1 người”.
Cùng tìm hiểu cụ thể hơn về đặc trưng của từng quán nhé!
JOJOEN (叙々苑)
JOJOEN là chuỗi nhà hàng thịt nướng cao cấp cực kì nổi tiếng tại Nhật Bản.
Toàn bộ thịt bò ở JOJOEN đều là thịt bò Nhật Bản, được tuyển chọn kĩ lưỡng mỗi ngày và được sơ chế hoàn toàn thủ công bởi những đầu bếp lành nghề.
Không chỉ sử dụng thịt có chất lượng hảo hạn, từng món từng món ở JOJOEN đều được trình bày vô cùng hấp dẫn.
JOJOEN không có quá nhiều chi nhánh, nhưng chi nhánh nào cũng nằm ở các vị trí đắc địa và được thiết kế cực kì sang trọng.
Nhân viên ở đây thường mặc trang phục Kimono hoặc vest trông rất chỉn chu, cung cách phục vụ cũng vô cùng chuyên nghiệp.
JOJOEN là gợi ý số 1 dành cho bạn nào đang tìm nhà hàng thịt nướng đẳng cấp để tiếp khách hoặc hẹn hò cùng người đặc biệt.
Giá tham khảo
- Các món salad: 800 yên ~
- Các món thịt: 3.000 yên ~
- Các món cơm hoặc mì lạnh: 1.500 yên ~
- Nước ngọt: 600 yên ~
- Bia và đồ uống có cồn: 900 yên ~
Chi phí trung bình cho một người (theo kinh nghiệm cá nhân): 12.000 yên ~ 17.000 yên.
Homepage: https://www.jojoen.co.jp/
TORAJI (トラジ)
TORAJI là chuỗi nhà hàng thịt nướng rất nổi tiếng, ra đời tại Ebisu (Tokyo) từ năm 1995. TORAJI hiện đã có hơn 60 chi nhánh ở nhiều nơi trên đất Nhật.
Thịt nướng ở TORAJI thực sự rất ngon, dù được cắt dày nhưng vẫn mềm và mọng nước.
Đặc sản của TORAJI là bò lông đen Kuroge-Wagyū được nuôi tại chính nông trại của TORAJI (thuộc tỉnh Saitama). Đây cũng là nguồn thịt chung cho tất cả các chi nhánh nên dù bạn đến chi nhánh nào của TORAJI cũng sẽ được thưởng thức những miếng thịt tươi ngon với cùng chất lượng.
Không gian ở TORAJI được thiết kế rất trẻ trung, hiện đại, nhân viên cũng chuyên nghiệp và tận tình nữa.
Nếu bạn hẹn hò và muốn ăn thịt nướng thì có thể chọn TORAJI nhé.
Giá tham khảo
- Các món salad: 600 yên ~
- Các món thịt bò Nhật (Wagyū): 1.500 yên ~
- Các món cơm hoặc mì lạnh: 900 yên ~
- Nước ngọt: 400 yên ~
- Bia và đồ uống có cồn: 800 yên ~
Chi phí trung bình cho một người (theo kinh nghiệm cá nhân): 10.000 yên ~ 12.000 yên.
Homepage: https://www.ebisu-toraji.com/
AMIYAKITEI (あみやき亭)
AMIYAKITEI là chuỗi quán thịt nướng nổi tiếng với đa số chi nhánh tập trung ở khu vực Chūbu – miền Trung Nhật Bản.
Điểm mạnh của AMIYAKITEI là menu vô cùng phong phú. Chưa tính menu thêm vào theo mùa, menu thông thường ở đây cũng đã có hơn 200 món. Trong đó lại có rất nhiều món là thịt bò Nhật với giá phải chăng.
Không gian bên trong AMIYAKITEI rất rộng rãi nhưng có cảm giác hơi cũ một chút. AMIYAKITEI rất phù hợp cho bạn nào muốn đi ăn thịt nướng cùng gia đình nhé.
Giá tham khảo
- Salad & Dessert Bar (ăn buffet): 580 yên
- Các món thịt bò Nhật (Wagyū): 700 yên ~
- Các món cơm hoặc mì lạnh: 600 yên ~
- Nước ngọt (Drink-bar): 180 yên
- Bia và đồ uống có cồn: 400 yên ~
Chi phí trung bình cho một người (theo kinh nghiệm cá nhân): 5.000 yên ~ 7.000 yên.
AMIYAKITEI có phục vụ Tabehōdai ở một số chi nhánh.
Bạn vui lòng kiểm tra homepage của AMIYAKITEI để biết thêm chi tiết nhé.
Homepage: http://www.amiyakitei.co.jp/
AN AN (安安)
Nhiều chi nhánh, giá lại cực rẻ, AN AN là chuỗi quán thịt nướng rất được các bạn học sinh, sinh viên ở Nhật ưa chuộng.
Từ tháng 12/2021, AN AN đã ngừng phục vụ Tabehōdai (ăn buffet) mà chính thức chuyển thành chuỗi quán thịt nướng chỉ bán theo menu món lẻ. Dù vậy, sức hút của AN AN vẫn không hề thuyên giảm nhờ mức giá và chất lượng hợp lí.
Không gian bên trong của AN AN thường rất rộng, bàn ghế hơi cũ một chút nhưng giữa các bàn đều có vách ngăn nên ngồi ăn cũng tương đối thoải mái.
Giá tham khảo
- Các món salad: 300 yên ~
- Các món thịt: 300 yên ~
- Nước ngọt (Drink-bar): 300 yên
- Bia và đồ uống có cồn: 300 yên ~
Chi phí trung bình cho một người (theo kinh nghiệm cá nhân): 2.500 yên ~ 4.000 yên.
Cập nhật 1/2024:
AN AN đang bắt đầu phục vụ lại menu Tabehōdai ở một số chi nhánh.
Bạn vui lòng kiểm tra homepage của AN AN để biết thêm chi tiết nhé.
Homepage: https://anan.fuji-tatsu.co.jp/
YAKINIKU LIKE (焼肉ライク)
YAKINIKU LIKE là chuỗi quán thịt nướng độc đáo với phong cách “thịt nướng 1 người”. Mặc dù mới ra đời gần đây nhưng YAKINIKU LIKE nổi tiếng cực nhanh và ngày càng được ưa chuộng tại Nhật Bản.
Menu ở YAKINIKU LIKE chủ yếu là dạng cơm phần, với cơm + súp + kim chi + thịt.
Nếu không muốn ăn cơm, bạn cũng có thể gọi thịt nướng thôi cũng được.
YAKINIKU LIKE thiết kế chỗ ngồi cực kì nhỏ gọn và thông minh, mọi tính năng cần thiết cho món thịt nướng đều được tích hợp trong không gian tối thiểu.
YAKINIKU LIKE thực sự là “thiên đường” cho những ai thích ăn thịt nướng một mình hoặc bất chợt thèm thịt nướng mà chưa tìm được người đi cùng nhé.
Giá tham khảo
- Menu cơm phần (cơm + súp + kim chi + thịt): 580 yên ~
- Menu thịt gọi riêng: 300 yên ~
- Bia: 400 yên ~
Chi phí trung bình cho một người (theo kinh nghiệm cá nhân): 800 yên ~ 2.000 yên.
Homepage: https://www.yakiniku-like.com/
Lời kết
Trên đây là 12 chuỗi quán thịt nướng ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản mà tôi muốn giới thiệu đến các bạn.
Nếu bạn có dịp ở Nhật và yêu thích Yakiniku – thịt nướng Nhật Bản thì nhất định hãy đi ăn thử các chuỗi quán này nhé.
Toàn bộ giá trong bài viết đều là giá trước thuế và được cập nhật vào thời điểm viết bài.
Comment